Hartkäse
Ob fein-würzig, pikant oder mild – entdecke unseren erlesenen Bio-Hartkäse aus den Alpen und von der Nordsee, der durch seine einzigartige Herkunft und Qualität überzeugt. Unsere Auswahl umfasst die besten Hartkäse-Spezialitäten, sorgfältig hergestellt aus frischer Bio-Milch. Zum Verfeinern Deiner Lieblingsgerichte oder als besonderer Genussmoment – unser Bio-Hartkäse begeistert mit seinen vielfältigen Aromen von mild bis pikant und bringt den authentischen Geschmack direkt auf deinen Tisch.
Allgäuer Alpkäse
Baldauf Käse
4-Monate gereifter Hartkäse mir aromatischem Geschmack
Rohmilch Kuh, Fettgehalt i.Tr. mind. 50%
ca. 5,58 € pro Stück.
statt € 5,98
ca.
200g
Comté AOP Extra Marcel Petit
Vallée Verte
Frankreich
Französischer Hartkäse hergestellt aus Rohmilch. Im Geschmack ausgewogen aromatisch mit fruchtig, nussigen Aromen.
ca. 7,98 € pro Stück.
ca.
200g
Deichkäse alt
Backensholz
Deutschland
Mit Bergkäsekulturen nach nordfriesischer Rezeptur hergestellt und über 12 Monate gereift. Durch die lange Reifezeit entsteht ein intensiv, kräftiges Aroma mit fruchtiger Note. Ein echter Hochgenuss!
ca. 7,18 € pro Stück.
ca.
200g
Französischer Bergkäse de Besac
Fromagerie Mulin
Französischer Bergkäse mit einer Reifezeit zwischen 6 und 9 Monaten, mit Rohmilch hergestellt. Im Geschmack aromatisch mit feinem Nuss-Karamell Aromen. Fettgehalt ca. 50 % i.Tr., tierisches Lab, Durch seine Reifezeit Laktosefrei
ca. 4,58 € pro Stück.
statt € 5,18
ca.
200g
Gipfelstolz
bioladen
Hartkäse aus Kärnten mit Milch aus dem österreichischen Berggebiet Voller Stolz, der Gipfel des Genusses: ein kräftiger Hartkäse mit ausgewogener Würze, fein-nussigen Noten und betont geschmeidiger Textur. Aus den Bergen für echte Genießer, authentisch, charakterstark und voller alpiner Seele.
ca. 5,78 € pro Stück.
ca.
200g
6,49 € pro Stk..
125 g
Heumilch Bergkäse Demeter g.t.s.
ÖMA
Deutschland
Rohmilch-Bergkäse, pikant und vollmundig im Geschmack. Naturrinde, Heumilch.
ca. 5,98 € pro Stück.
ca.
200g
Leuchtturmkäse
Thise Mejeri
Dänemark
Der Leuchtturm ist ein 12 Monate gereifter dänischer Hartkäse, der durch Einblasen salzhaltiger Luft in das Lager, einen würzigen Geschmack mit angenehmer Salznote entwickelt hat.
ca. 6,98 € pro Stück.
ca.
200g
Manchego DO
Finca Fuentillezjos
Spanien
Spanische Käsespezialität gekäst aus der Milch der Manchego-Schafe. Ein fester Käseteig, pikanter Geschmack mit ausgeprägter Schafmilch-Note verleihen diesem
Käse seinen Charakter. Hergestellt mit pasteurisierter Schafmilch, Reifezeit mind. 3 Monate
ca. 7,98 € pro Stück.
ca.
200g
Nordseekäse
Thise Mejeri
Dänischer Hartkäse mir einer Reifezeit von 30 Wochen. Der Käse reift in einem alten Leuchtturmgebäude an der rauhen Nordseeküste aus. Im Geschmack fein-karamellig und leicht kristal linem Käseteig.
ca. 6,38 € pro Stück.
ca.
200g
Parmigiano Reggiano DOP, 12 Mon.
Würth
Italien
Er ist trotz seines zarten Alters ein original DOP-"Parmigiano Reggiano" und bestens für alle geeignet, die einen etwas milderen Geschmack und eine zarte Konsistenz bevorzugen.
ca. 6,78 € pro Stück.
ca.
200g
Parmigiano Reggiano DOP, 22/24 Mon.
Hombre Azienda
Italien
DER italienische Parmesan! Beste Qualität! Typisch ist der brüchige Teig mit kleinen Kristallen und sein intensiver, salziger Geschmack mit süßlichen Noten. Reifezeit ca. 24 Monate.
ca. 8,38 € pro Stück.
ca.
200g
Rösslerhof Emmentaler
ÖMA
Deutschland
Hartkäse, vollmundig im Geschmack, mit nusskernartiger Nuance.
ca. 4,98 € pro Stück.
ca.
200g
Schweizer Greyerzer AOC, 8 Mon.
Lustenberger & Dürst
Schweiz
Schweizer Hartkäse, würzig und vollmundig im Geschmack.
ca. 9,58 € pro Stück.
ca.
200g
Tiroler Bergkäse g.U. 3 Mon.
BIOvomBERG
Österreich
Würzig, pikanter Heumilch Bergkäse, dazu passt ein kräftiger Rotwein.
Der Artikel ist ab 01.08.2026 lieferbar.
ca. 4,58 € pro Stück.
ca.
200g
ab 01.08.2026 verfügbari
Tiroler Bergkäse Walchsee
BIOvomBERG
Mindestens 3 Monate reift dieser fein-würzige Bergkäse im Käsekeller. Leicht pikant ist er gemacht für jede Brotzeit. Ein Wertvoller aber unkomplizierter Begleiter von einem Glas Sauvignon Blanc, leichtem Rotwein oder von naturtrübem Apfelsaft.
ca. 4,18 € pro Stück.
ca.
200g
Via Mala
Vallée Verte
Schweiz
Aromatischer Bergkäse mit nussigem Geschmack und feinen Kristallen im Teig.
ca. 7,78 € pro Stück.
ca.
200g
Vorarlberger Bergkäse g.U. 12 Monate
Käserebellen
Österreich
Die Käsespezialität wird aus reiner Bio-Bergbauern Heumilch gekäst und reift mind.12 Monate. In dieser Zeit entwickelt er sich zu einem ausdrucksstarken und kraftvollen Käse mit einer trockenen, bräunlichen Rinde. Ein Käse mit Charakter !
ca. 7,38 € pro Stück.
ca.
200g
Wilder Österreicher
bioladen
Naturgereifter Schnittkäse, gekäst aus pasteurisierter, österreichischer Bergbauernmilch aus den Kärntner Alpen. Durch seine Reifezeit von mindestens 2-3 Monaten entwickelt er seinen vollmundigen Charakter sowie
seine kräftig-würzige Aromatik.
ca. 4,98 € pro Stück.
statt € 5,38
ca.
200g
Zillertaler Bergkäse g.T.S.
Zillertaler Heumilch
Nach alter Tradition gekäst und gereifter Hartkäse, aus Heumilch. Aromatisch im Geschmack.
ca. 4,38 € pro Stück.
statt € 4,78
ca.
200g