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Schnittkäse

Butterkäse aus dem Allgäu

Halbfester Schnittkäse mit rahmig-mildem Geschmack.
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bio Anbau

Wiggensbacher Chilikäse

Cayenne Pfeffer, Chili, Paprika und Knoblauch geben diesem Schnittkäse seinen pikant-scharfen Charakter. Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Wiggensbach Deutschland Bioland

Almkönig

Der Almkönig zeichnet sich durch seinen besonders milden, leicht süßlichen Geschmack aus. Laktosefrei
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Käsehof Österreich Bio Anbau

Altbierkäse

Ein sehr aromatischer Schnittkäse mit Zwiebeln. Während seiner Reifezeit wird er mit Pinkus Altbier und Rotkulturen affiniert.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €


24,90 €
kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Appenzeller Classic AOC

Beste Schweizer Rohmilch, die Kräutersulz für die Affinage sowie 3 Monate Reifezeit machen ihn zu etwas ganz Besonderem. Zart und weichschnittig, mildwürzig im Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
34,90 €/kg

34,90 €

kg

Herkunft:
Lustenberger und Dürst Schweiz Bio Anbau

geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Aurora Gold Grünzeug

Junger Gouda aromatisch verfeinert mit frischen, aromatischen Kräutern (Petersilie, Lauch, Zwiebeln, Meersalz)
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Gold Niederlande Bioland

Aurora Gold Italiano

Milder Schnittkäse aromatisch verfeinert mit italienischen Kräutern. Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet.
Fettgehalt: mindestens 50%

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Aurora Gold Möhre

Traditionell hergestellter Niederländischer Gouda der mit Bio-Möhrensaft verfeinert ist. Im Geschmack mild, mit cremiger Konsistenz.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Baldauf Bärlauchkäse

Ein echter Alpenkäse, der während seiner Reifezeit sorgfältig gepflegt wird. Durch die Zugabe von Bärlauch erhält er seine herzaft, deftige Note.Heumilchkäse, Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €

kg

Herkunft:
Baldauf Deutschland Bio Anbau

Bernsteinkäse

Vollmundiger Schnittkäse mit abgerundetem, leicht nussigem Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €

kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Butterkäse Aurora

Halbfester Schnittkäse mit mildem, feinem Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bioland

Butterkäse Cranberrie Ingwer

Halbfester Schnittkäse mit Cranberries und Ingwer verfeinert. Im Geschmack mild, leicht fruchtig mit dezenter Schärfe.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bioland

De Jonker Rucola-Pinienkerne

Milder Schnittkäse verfeinert mit den wunderbar nussigen Aromen von Rucola und Pinienkernen. Einfach nur lecker!
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Landgoed Mariënwaerdt Niederlande Bio Anbau

De Jonker Walnuss-Bockshornklee

Ein milder Schnittkäse nach Gouda-Art - verfeinert mit Walnüssen und Bockshornklee.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Heerlijkheid MariUnwaerdt Niederlande Bio Anbau

Demeter Gouda jung

Rahmiger Gouda in Demeter-Qualität, vollmundig im Geschmack. Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Zviver Zvevel Niederlande Demeter

Der Milde

Milder Schnittkäse mit leicht süßlichem Geschmack - ähnlich einem Emmentaler. Mild-nussig im Aroma.
Fettgehalt: 45 %

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bio Anbau

Gouda Basilikum Knoblauch

Handwerklich gekäster, milder Schnittkäse der durch die Zugabe von Basilikum und Knoblauch sein aromatisches Aroma erhält.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Weiling Deutschland Bioland

Gouda jung

Klassischer junger Gouda, ideal zur vielseitigen Verwendung wie z.B. zum Überbacken, Reiben oder auf dem Brot
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
14,90 €/kg

14,90 €

kg

Herkunft:
Bioladen Niederlande Bio Anbau

Gouda mittelalt/pikant

Pikant-herzhafter mittelalter Gouda mit cremiger Textur. Reifezeit mindestens 3 Monate
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Weiling Niederlande Bioland

Junger Ziegenkäse Mara

Ein kleiner Ziegenrohmilchkäse, in einer Hülle aus Blütenblättern. Im Geschmack frisch und dabei angenehm mild. Naturinde
Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Grundpreis:
30,90 €/kg

30,90 €

kg

Herkunft:
Saanenhof Niederlande Demeter

Leidener mit Kreuzkümmel

Ein sehr aromatischer fettarmer Schnittkäse mit Kreuzkümmel verfeinert.
Fettgehalt: 35% i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Leuchtturmkäse

12 Monate Reifezeit in kräftiger Nordseeluft sorgen für den einzigartigen Geschmack - nussig / karamellig mit leicht süßlichen Nuancen. Der Käseteig ist cremig mit dezenter Kristallbildung.
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €


28,90 €
kg

Herkunft:
Thise Mejeri Dänemark Bio Anbau

Maigouda Möhre

Der charakteristische liebliche Geschmack feiner junger Möhren und seine appetitliche orangene Farbe machen diesen Käse zu etwas ganz Besonderem.
Fettgehalt: mindestens 50% i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Nordseekäse

Pikanter Schnittkäse aus Dänemark, der sich mit einer feinen Struktur und fast kristallinem Käseteig auszeichnet. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €

kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Pellwormer Inselkäse

Die Milch für diesen Käse stammt von der Nordseeinsel Pellworm. Die Milch wird direkt auf der Insel verarbeitet, der Käse hat durch die frische Seeluft einenganz eigenen Charakter.Naturrinde, Kuhmilch pasteurisiert,
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
28,90 €/kg

28,90 €

kg

Herkunft:
Ostenfelder Meierei Deutschland Bio Anbau

Ribeaupierre Kuh

Sahniger, cremiger Schnittkäse, mit Rotkultur affiniert. Im Geschmack fein-aromatisch mit einer leicht nussigen Note.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Deutschland Bio Anbau

Rusticus - Schabzigerklee Käse

Würzig-aromatischer Schnittkäse aus dem Allgäu. Seinen leicht nussigen Geschmack erhält er durch das Affinieren mit Schabzigerklee.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Käsemanufaktur Allgäu Deutschland Bioland

Sommerkäse mit Kornblumen

Milder Schnittkäse mit Sommerblüten - Stiefmütterchen und Kornblumen. Die Zugabe von Dill und Meerrettich runden diesen feinen Käse geschmacklich wunderbar ab.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Gold Niederlande Bio Anbau

Uriger Allgäuer leicht

Aromatisch-Pikant im Geschmack - eine vollmundige Spezialität. Die Rinde ist mit Schabziger Klee und einer Rotkultur affiniert.
Fettgehalt: 25 % i.Tr.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €

kg

Herkunft:
Wiggensbach Deutschland Bioland

Wildblumenkäse

Der Käse wird nach einer Reifezeit von ca. 6 Wochen mit einem feinen Kräuter- und Blütenmix überzogen. Durch eine weiter Reifezeit erhält der Käse sein "blumiges Aroma".
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
28,90 €/kg

28,90 €


31,90 €
kg

Herkunft:
Baldauf Deutschland Bioland

Wilder Bernd

Der neue Münsterländer gekäst nach alter Tradition - affiniert mit mildem, 2 Jahre altem Bio-Dinkelkorn und Bio-Eichenrindensud. Im Geschmack herzhaft-pikant.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
26,90 €/kg

26,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Rev.: 3.17.6.0