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Hartkäse
Firstkönig
Firstkönig
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InterCheese

Firstkönig

Gut gereifter, würziger Käse aus dem Toggenburger Tal. Hergestellt aus thermisierter Heumilch von einem Familienbetrieb mit langer Sennerei-Tradition.
€   35,90 /kg ca. 200 g ca. 200
g
kein Pfand der Artikel wird genau eingewogen 332785
ca. 7,18 €
pro Stück
Produktinformation
Schweizer Bio Schnittkäse
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

InterCheese

Fettstufe

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Herkunftsregion

Kanton St. Gallen, Ostschweiz

Mehrweg

kein Pfand

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Schweiz

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Schweiz

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1541 kJ
Energiewert kcal: 371 kcal
Fett: 29,00 g
Davon ges. Fettsäure: 16,80 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 27,00 g
Salz: 2,00 g

enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutaten

MILCHSalzMilchsäure Bakterientierisches Lab

Art der Reifung

rindengereift

halal

Nein

Kontrollstelle

CH-BIO-006

koscher

Nein

Labart

Kälberlab

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Ja

Reifezeit in Tagen

90

Rinde

Rinde nicht zum Verzehr empfohlen

Rohkost

Nein

Salzart

Siedesalz

Sensorik

reines, mild-würziges Aroma

Textur

feiner, geschmeidiger Teig

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Wärmebehandlung

mit thermisierter Milch hergestellt

Zuckerfrei

Ja

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