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Käse
Hartkäse
Schweizer Greyerzer AOC, 8 Mon.
Schweizer Greyerzer AOC, 8 Mon.
Lustenberger & Dürst

Schweizer Greyerzer AOC, 8 Mon.

Schweiz Schweizer Hartkäse, würzig und vollmundig im Geschmack.
Bio Anbau
  47,90 /kg ca. 200 g ca. 200
g
der Artikel wird genau eingewogen 332431
ca. 9,58 €
pro Stück
Produktinformationen
Ein Meisterwerk Schweizer Käsekunst. Ein echter Klassiker unter den Bergkäsen mit charaktervollem, fruchtig-kräftigem Geschmack, 8 Monate Rohmilch, Naturrine Fettgehalt: 48% i.Tr.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

kein EU-Bio-Logo

abweichender Inverkehrbringer

Taurus Milchprodukte GmbH & Co KG

Fettstufe

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Mehrweg

kein Pfand

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Schweiz

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Schweiz

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1645 kJ
Energiewert kcal: 398 kcal
Fett: 32,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,40 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 27,00 g
Salz: 1,50 g

Zutatenverzeichnis

BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab

Art der Reifung

Naturkeller- / Höhlen-gereift

Kontrollstelle

CH-BIO-006

Labart

Kälberlab

Reifezeit in Tagen

300

Rinde

Rinde nicht zum Verzehr empfohlen

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Verband

Bio Suisse

Wärmebehandlung

mit Rohmilch hergestellt

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