Lustenberger & Dürst
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47,90
/kg
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Schweizer Greyerzer AOC, 8 Mon.
Schweiz Schweizer Hartkäse, würzig und vollmundig im Geschmack.
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9,58
€
pro Stück
Produktinformationen
Ein Meisterwerk Schweizer Käsekunst. Ein echter Klassiker unter den Bergkäsen mit charaktervollem, fruchtig-kräftigem Geschmack, 8 Monate Rohmilch, Naturrine Fettgehalt: 48% i.Tr.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
kein EU-Bio-Logo
abweichender Inverkehrbringer
Taurus Milchprodukte GmbH & Co KG
Fettstufe
Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)
Mehrweg
kein Pfand
Milchart
Kuh
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Schweiz
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Schweiz
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1645 kJ
Energiewert kcal: 398 kcal
Fett: 32,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,40 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 27,00 g
Salz: 1,50 g
Zutatenverzeichnis
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab
Art der Reifung
Naturkeller- / Höhlen-gereift
Kontrollstelle
CH-BIO-006
Labart
Kälberlab
Reifezeit in Tagen
300
Rinde
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Verband
Bio Suisse
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt