Wilder Österreicher

Naturgereifter Schnittkäse, gekäst aus pasteurisierter, österreichischer Bergbauernmilch aus den Kärntner Alpen. Durch seine Reifezeit von mindestens 2-3 Monaten entwickelt er seinen vollmundigen Charakter sowie seine kräftig-würzige Aromatik. € 26,90 /kg ca. 200

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Produktinformationen

Bio Schnittkäse 50 % F.i.Tr. aus pasteurisierter Bio Wiesenmilchmilch, in Naturrinde gereift, leicht würzig, pikant

< weniger

Europäische-Landwirtschaft

10-

Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Kärnten

kein Pfand

Kuh

Lebensmittel

Österreich

EU Bio-Siegel, AMA (rot-weißes Siegel)

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1535 kJ
Energiewert kcal: 370 kcal
Fett: 35,00 g
Davon ges. Fettsäure: 25,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 2,30 g
Ballaststoffe: 0,00 g

Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

Laktose

Nein

pasteurisierte Bio MILCH*, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff,Käsereikultutren;; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

rindengereift

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde verzehrbar

Nein

Siedesalz

leicht würzig, leicht pikant

geschmeidig, schnittfest

Nein

Bio Austria

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Wilder Österreicher

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