Pilze
Austernpilze
Austernpilze lassen sich, ob gedünstet oder gebraten, äußerst vielseitig verwenden: als Beilage zu Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, Omeletts, Nudel- und Reisspeisen.
Grundpreis:
14,95 €/kg
2,99 €
Herkunft:
Löcke Volker aus Hohensolms
Deutschland
Bioland
Kräuterseitlinge
Der Kräuterseitling ist der König der Austernpilze und zeichnet sich durch ein zartes, steinpilzähnliches Aroma und festes Fleisch aus. Steinpilzrezepte eignen sich auch ausgezeichnet.
Grundpreis:
23,90 €/kg
2,39 €
Herkunft:
Biopilzhof Wulfers aus Emstek
Deutschland
Naturland
Pilzmischung
100g Steinchampignons, 50g Austernpilze, 50g Shiitake, eine kleine Schalotte und 2-3 Zweige Petersilie
Grundpreis:
19,95 €/kg
3,99 €
Herkunft:
Deutschland
Bio Anbau
Riesenchampignon zum Füllen - ca. 5-7 cm
Zur vollen Geltung kommt der große Champignon, wenn Sie ihn herzhaft füllen und im Ofen überbacken. Im Geschmack gleicht er seinen kleineren Artgenossen. Größenbedingt sind Riesenchampignons nicht immer geschlossen. Dies ist nicht auf mangelnde Frische zurückzuführen.
Grundpreis:
10,91 €/kg
0,60 €
Herkunft:
Biopilzhof Wulfers aus Emstek
Bio Anbau
Samthaubenpilze
Ein samtig dunkelbrauner Pilz mit intensivem Waldaroma. Er bleibt auch nach der Zubereitung noch knackig im Biss und erinnert sanft an das Aroma von Maronen.
Grundpreis:
2,49 €/Stück
2,49 €
Herkunft:
Löcke Volker aus Hohensolms
Deutschland
Bioland
Shii-Take
Dieser geschmacksintensive asiatische Speisepilz erfreut sich auf Grund seiner gesundheitsfördernden Wirkungen immer größerer Beliebtheit.
Grundpreis:
27,90 €/kg
2,79 €
Herkunft:
Biopilzhof Wulfers aus Emstek
Deutschland
Bioland
Steinchampignons
Champignons lassen sich roh in Salaten oder gedünstet oder gebraten als Beilage, sowie in Soßen und Suppen verwenden.
Grundpreis:
11,00 €/kg
2,75 €
Herkunft:
Löcke Volker aus Hohensolms
Deutschland
Bioland
Rev.: 3.11.0.0