Burger & Fleischersatz

Köstliche Gemüsebällchen mit typischen Gewürzen aus der Provence. Rezeptur ohne Ei und sonstige Zusatz-, Hilfs- oder Konservierungsstoffe. Schmecken sowohl kalt als auch warm wunderbar lecker!

Am Besten die Weiße Wheaty in der Pelle im Wasserbad erhitzen und dann geschält geniessen. Mit dem obligaten Muskat-Zitronen-Petersilie- Geschmack. Passt sehr gut zu süßem Senf.

Die Patties haben Biss und eine tolle körnige Struktur, sind saftig und stehen im Geschmack ihrem Vorbild aus Fleisch in nichts nach.

Zum fixfertigen Anbraten. Einfach in Scheiben schneiden und kurz anbraten oder im Backofen erwärmen.

Fleischersatz aus unreif geernteten Jackfrüchten. Geschnetzeltes mit der Gewürzmischung in eine Schüssel geben und ca. 20 Minuten marinieren. Anschließend in Öl anbraten.

Schonend geräuchert und mild im Geschmack. Als Hot Dog, im Eintopf oder gebraten, die vegane Seitanwurst passt zu vielem.

Glutenfreie Lupinen-Frikadelle von Alberts Die Lupinen-Frikadelle von Alberts ist eine leckere, glutenfreie Alternative zur herkömmlichen Frikadelle. Einfach in der Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze knusprig braun anbraten und anschließend genießen.

Die Hauptzutat dieses Pizzabodens ist der bei der Saftproduktion anfallende Trester von Karotte und Rote Beete.

Rein pflanzlicher Taler mit veganer Käsealternative. Für Pfanne oder Grill.

Veganer Burger auf Basis von Jackfrucht, roten Linsen und Kichererbsen.

Veganer Burger auf Basis von Kidneybohnen mit roter Beete und Umeboshi.

Rein pflanzlicher Aufschnitt auf Basis von Erbseneiweiß. Mit Paprika verfeinert.

Besonders feine Variation des Klassikers, mit leckerem Sesam, aromatischer Minze und erfrischender Zitrone.

Vegetarische Taler aus Quinoa, Gemüse und Sonnenblumenkernen. Schmecken kalt und warm.

Herzhafte Taler aus Gemüse, Sprossen und Tofu. Die Taler können kalt oder warm verzehrt werden.

Eine grobe Wurst mit einer Würzung, die Charakter hat. Keine Chemie, nur Biozutaten, mit einem Aroma, dank dem sich diese vegane Spezialität vielfältig einsetzen lässt, ob gegrillt, gebraten oder als Kochbeilage in einer Suppe oder im Kohleintopf.

Berühmter, vegetarischer Snack mit feinem Hokkaido-Kürbis, aromatischen Kichererbsen und köstlich-intensiven Gewürzen.

Mit original Thai-Reisnudeln und landestypischen Gewürzen, frisch von Hand gefüllt und gerollt. Lecker und schnell zubereitet!

Veganer Burger mit extra vielen Sonnenblumenkernen, kalt und heiß ein Genuss.

Klassisch griechisch und authentisch scharf gewürzt und mit perfekter Konsistenz: Beim Pfannen Gyros fällt selbst dem hartnäckigsten Fleischesser kein Unterschied auf - höchstens die perfekte Qualität!

Diese nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden.

Kleine knusprige Bällchen aus Süßkartoffeln, Emmentaler, Rucola und natürlich Hanf. Kalt oder warm zu verzehren.

Zum fixfertigen Anbraten. Einfach in Scheiben schneiden und kurz anbraten oder im Backofen erwärmen.

Für veganes Gulasch, Burger oder Curries.

Mild gewürzt. Hervorragend zum Schnetzeln oder Würfeln. Angebraten und mit Sojasauce zu asiatischen Reis und Gemüsegerichten.

Aus den eiweißreichen Samen der Süßlupinen. Kurz angebraten ist das Lupinen Geschnetzeltes eine leckere Alternative zu Fleisch.

Rostbratwürstchen aus der Süßllupine. Für Grill oder Pfanne.

Gewickelte knusprige Teigtaschen mit viel Gemüse. Zubereitung als warmer Imbiss oder als Vorspeise: in der Pfanne (ohne Fett), im Backrohr oder auf dem Grill erwärmen bis der Teig knusprig ist.

Veganer Snackriegel aus Seitan. Deftig, pikant und luftgereift, wie das spanische Original.

Veganer Snack aus Seitan. Leicht rauchig und mit pikanter Schärfe ist er ideal für unterwegs. Kann warm oder kalt genossen und braucht nicht gekühlt zu werden.

Gefüllt mit feinem Blattspinat und herzhaft gewürzt können die von Hand gerollten Spezialitäten kalt und warm genossen werden.

Leckere vegane Bällchen aus Kichererbsen und Süßkartoffeln. Als Snack, Beilage oder Hauptmahlzeit.

Tofu mit feiner Basilikum-Note sowohl für die warme als auch die kalte mediterrane Küche.

Mild-würzig, orientalisch passt die Tofuspezialität zu Reispfannen oder kalt zu Chutney.

Mediterraner Tofu mit Oliven, Tomaten und Peperoni. Fruchtig frischer Geschmack. Kalt zu Brot, in Salaten oder eingelegt in Olivenöl. Angebraten zu Nudeln, Reis und Kartoffeln.

Zum Braten und Grillen. Die feine Pfefferwürznote begeistert nicht nur Tofu-Griller.

Geräucherter Tofu mit Mandeln und Sesam verfeinert.

Ein kulinarisches Spitzenprodukt. Mit roten und grünen Paprikaschoten und japanischem Meeresgemüse. Kalt zum Vesper. Sehr lecker angebraten und mit etwas Salat aufs Vollkornbrötchen.

Einfach 3-4 Minuten im Wasserbad erhitzen. Hervorragend auch in Suppen oder Eintöpfen. Sowohl kalt als auch warm verzehrbar.

Pfannenfertig gewürzt, rein pflanzlich, vielseitig verwendbar. Veggie Hack kann wie Gehacktes in Nudelsoßen, Gemüsepfannen etc. verwendet werden.

Herzhaft-würziges, pflanzliches Steak.

Veganer Seitanaufschnitt mit einzigartige Textur, viel Paprika und würzige-feurigem Geschmack.

Würzig, pikant und mit viel Paprika abgeschmeckt. Für Pizza, auf's Brot oder im Salat.