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Schnittkäse
De Jonker Walnuss-Bockshornklee
De Jonker Walnuss-Bockshornklee
Heerlijkheid MariUnwaerdt

De Jonker Walnuss-Bockshornklee

Niederlande Ein milder Schnittkäse nach Gouda-Art - verfeinert mit Walnüssen und Bockshornklee.
Bio Anbau
€   22,90 /kg ca. 200 g ca. 200
g
der Artikel wird genau eingewogen 330004
ca. 4,58 €
pro Stück
Produktinformationen
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Dieser vollrahmig-würzige Jungkäse, verfeinert mit Oliven. Paprika, Knoblauch und Kräuter hat einen typisch griechischen Geschmack.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Heerlijkheid Mariënwaerdt

Fettstufe

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Mehrweg

kein Pfand

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Niederlande

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Niederlande

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Petersilie, Dill, Karotten, Kerbel, Knoblauch, Laktose, Walnüsse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1682 kJ
Energiewert kcal: 406 kcal
Fett: 33,40 g
Davon ges. Fettsäure: 23,30 g
Kohlenhydrate: 2,90 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 23,30 g
Salz: 2,40 g

Zutatenverzeichnis

KUHMILCH*, Salz, Mikrobielles Lab, Säurewecker, Olive*, Oregano*, Paprika*, Knoblauch*, Schwarzer Pfeffer*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Art der Reifung

rindengereift

Ergänzendes zur Zertifizierung

ISO 22000

Kontrollstelle

NL-BIO-01

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Reifezeit in Tagen

28

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Salzart

Meersalz

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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