Altbierkäse

Deutschland Pikanter Schnittkäse mit Zwiebeln im Käseteig und einer Affinage aus Pinkus-Altbier (glutenhaltig), Kuhmilch pasteurisiert

€ 32,90 /kg ca. 200

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Produktinformationen

Mit Pinkus Altbier affiniert

< weniger

Europäische-Landwirtschaft

Molkerei Söbbeke GmbH

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

kein Pfand

Kuh

Lebensmittel

Deutschland

Europäische Union

EU Bio-Siegel

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1524 kJ
Energiewert kcal: 368 kcal
Fett: 29,60 g
Davon ges. Fettsäure: 20,50 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 2,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Hefe, Gerste, Gluten, Gluten, Hefe, Gerste

Laktose

Nein

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, 0,6 % Zwiebeln*, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Altbier*1 (Trinkwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, Hefe*), 1= affiniert auf der Rinde; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

rindengereift

DE-ÖKO-006

Mikrobieller Labaustauschstoff

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nein

Siedesalz

je nach Alter pikant bis kräftig würzig, leichte Zwiebelnote

Nein

Bioland

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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