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Käse

Upländer Bauernmolkerei

Bauernhandkäse mit Kümmel

Deutschland Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett eine extra leichte Käsevariante. Variante mit Kümmel verfeinert.

€ 22,95 /kg kein Pfand 334901

Stück

Produktinformationen

Der Upländer Bio-Handkäse aus Weidemilch ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.Tierwohl, Arten- und Klimaschutz stehen bei der Upländer Bauernmolkerei an höchster Stelle. Die Kühe gehen wann immer möglich auf die Weide, mindestens aber an 120 Tagen im Jahr für 6 Stunden - oft sogar mehr. Pro Kuh beträgt die Weidefläche garantiert 1000m2. Weidehaltung steht nicht nur für Tierwohl, sondern trägt auch zur Biodiversität bei, denn das vielfältige Grünland bietet eine große Bandbreite an Lebensräumen für Insekten, Vögel und viele weitere Tier- und Pflanzenarten.

< weniger

Europäische-Landwirtschaft

Upländer Bauernmolkerei GmbH

Magerstufe (< 10 % Fett i.Tr.)

kein Pfand

Kuh

Lebensmittel

Deutschland

FairBio, FairBio, FairBio

Kühl bei max. +8°C lagern.

Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Form gebracht und gereift.

Ideal für die deftige Brotzeit.Probieren Sie auch ,,Handkäse mit Musik´ oder wie wäre es mit einem panierten Handkäse? Schauen Sie doch einfach mal bei unseren Rezepten unter www.bauernmolkerei.de vorbei.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 492 kJ
Energiewert kcal: 116 kcal
Fett: 0,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 0,30 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 3,80 g
Ballaststoffe: 0,00 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Laktose

Nein

SAUERMILCHQUARK*, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator(Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat), Kümmel*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

rindengereift

E 170 Calciumcarbonat, E 500 Natriumcarbonat

E 500 Natriumcarbonat, E 170 Calciumcarbonat

Vorgaben des VLOG-Verbandes zur Kennzeichnung „Ohne Gentechnik“ sind erfüllt und durch das "Ohne Gentechnik"-Logo ausgelobt.

DE-ÖKO-006

ohne Lab

keine Rinde

Nein

Siedesalz

je nach Reifestatus leicht bis stark aromatisch

Nein

Bioland

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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