Manouri Schafmolkekäse
Deutschland In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Aber er findet auch Verwendung als Tafelkäse, in Salaten oder in überbackener Form.Europäische-Landwirtschaft
80-
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Doppelrahmstufe (> 60 % Fett i.Tr.)
geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Produziert in Griechenland.
kein Pfand
Ziege, Schaf
Lebensmittel
Griechenland
Griechenland
EU Bio-Siegel
Der Manouri ist in Folie vakuumiert. Den Käse auch nach Öffnen der Packung rundum in Folie einpacken, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen und im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2-7 °C aufbewahren.
In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Aber er findet auch Verwendung als Tafelkäse, in Salaten oder in überbackener Form.
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1907 kJ
Energiewert kcal: 463 kcal
Fett: 47,50 g
Davon ges. Fettsäure: 34,60 g
Kohlenhydrate: 1,40 g
Davon Zucker: 0,70 g
Eiweiß: 7,40 g
Salz: 1,80 g
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß
Nein
Nein
SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*, SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
foliengereift
Nein
GR-BIO-03
Nein
Mikrobieller Labaustauschstoff
Ja
Ja
10
keine Rinde
Nein
Meersalz
cremig+mild
Nein
Ja
mit pasteurisierter Milch hergestellt
