bio-verde
€
39,92
/kg
125
g
kein Pfand
335109
Stück
Montello Hartkäse Stick
Italien Der Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse. Seine praktische Form eignet sich ideal zum Reiben oder Hobeln mit einer italienischen Käsereibe.
4,99
€
pro Stk.
Produktinformationen
Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse aus Norditalien und wird anders als beim klassischen Parmesan ohne tierisches Lab hergestellt.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
EU-Landwirtschaft
abweichender Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Fettstufe
Dreiviertelfettstufe (30-40 % Fett i.Tr.)
Herkunftsregion
Italien
Mehrweg
kein Pfand
Milchart
Kuh
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Italien
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Lettland, Lettland, Lettland
Zertifizierungs-Ergänzungen
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß
Allergene, die in Spuren enthalten sein können
Laktose
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1455 kJ
Energiewert kcal: 349 kcal
Fett: 23,00 g
Davon ges. Fettsäure: 16,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 35,00 g
Salz: 2,00 g
Zutatenverzeichnis
KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell); *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Art der Reifung
rindengereift
halal
Nein
Kontrollstelle
IT-BIO-007
koscher
Nein
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Reifezeit in Tagen
270
Rinde
keine Rinde
Rohkost
Nein
Salzart
Siedesalz
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
