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Käse

Frischkäse, Mozzarella & Feta

Ricotta Frischkäse

bio-verde

Ricotta Frischkäse

Italien Italienische Spezialität aus Kuhmilchmolke in der Küche vielseitig verwendbar

€ 12,76 /kg kein Pfand 335107

Stück

Ricotta ist ein typischer italienischer Frischkäse, beim bio-verde Ricotta handelt es sich um eine sehr milde und salzarme Variante.

EU-Landwirtschaft

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Dreiviertelfettstufe (30-40 % Fett i.Tr.)

Italien

kein Pfand

Kuh

Lebensmittel

Italien

EU Bio-Siegel

Diese Käsespezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7 °C aufbewahren.

Wegen seines sämig cremigen Geschmacks wird Ricotta vorwiegend als Füllung für Teigtaschen oder zur Zubereitung von Süßspeisen verwendet, z.B. als Alternative zur fetthaltigen Mascarpone im Tiramisu.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 436 kJ
Energiewert kcal: 105 kcal
Fett: 7,00 g
Davon ges. Fettsäure: 4,90 g
Kohlenhydrate: 3,00 g
Davon Zucker: 3,00 g
Eiweiß: 7,00 g
Salz: 0,25 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milcheiweiß

Nein

KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Zitronensäure; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

foliengereift

Nein

IT-BIO-006

Nein

ohne Lab

keine Rinde

Nein

Meersalz

Nein

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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