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Käse

Käse - abgepackt

Emmentaler Scheiben

BIOvomBERG

Emmentaler Scheiben

Österreich Rindengereifter Emmentaler in Scheiben, Reifezeit mind. 5 Monate, Heumilch, Naturrinde.

€ 29,92 /kg kein Pfand 330041

Stück

Produktinformationen

Die Sennerei Hatzenstädt am Niederndorferberg bei Kufstein ist eine der ältesten Bio-Sennereien Österreichs. Seit 1937 werden am Niederndorferberg beste Milchprodukte hergestellt. Insgesamt dienen 37 Milchbauern als Lieferanten der jährlich ca. 1,8 Mio. Liter an Bio-Heumilch die zu erlesensten Köstlichkeiten verarbeitet werden. Die Milchanlieferung erfolgt dabei unter anderem auf wahrlich unvergleichliche Art und Weise. Von den abgelegenen Höfen wird diese zweimal täglich frisch per Materialseilbahn direkt in die Sennerei transportiert. Frischer geht’s nicht – und das schmeckt man auch!

< weniger

Europäische-Landwirtschaft

10-

Bioalpin eGen

mit Rohmilch hergestellt

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Tirol

kein Pfand

Kuh

Lebensmittel

Österreich

AMA (rot-weißes Siegel), EU Bio-Siegel, AMA (rot-weißes Siegel)

25% Kohlendioxod, 75% Stickstoff

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1603 kJ
Energiewert kcal: 386 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 22,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 0,80 g

in Salzlake gereift

Qualität Tirol

AT-BIO-301

Kälberlab

150

Rinde verzehrbar

Nein

Siedesalz

würzig, vereinzelt Einschlüsse von Salzkristallen

fester Teig, Salzkristalleinschlüsse

Nein

Bio Austria

mit Rohmilch hergestellt

Ricotta Frischkäse bio-verde Italien Italienische Spezialität aus Kuhmilchmolke in der Küche vielseitig verwendbar

Stück

Triviano Rotwein trocken Brühler Hof Deutschland Cuvée aus Frühburgunder, Spätburgunder und Regent, feine Vanille- u. Röstaromen, leichter Barrique-Einfluss.

Stück

Parmigiano Reggiano gerieben bio-verde Italien Original Parmigiano Reggiano, mind. 12 Monate gereift, küchenfertig in geriebener Form.

Stück

Tomatensauce Linsen Bolognese Zwergenwiese Deutschland

Stück

Schafkäse mit Knoblauch & Peperoni bio-verde Deutschland 150 g

Stück

Crostello Brat- und Gillkäse bio-verde Deutschland Einfach in der Pfanne anbraten, oder auf den Grill legen. Der Käse erhält seinen leckeren Geschmack durch die feinen mediterranen Kräuter.

Stück

Manouri Schafmolkekäse bio-verde Deutschland In seiner Heimat wird er wegen seiner milden Art hauptsächlich als Süßspeise mit Honig und Nüssen genossen. Aber er findet auch Verwendung als Tafelkäse, in Salaten oder in überbackener Form.

Stück

Montello Hartkäse Stick bio-verde Italien Der Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse. Seine praktische Form eignet sich ideal zum Reiben oder Hobeln mit einer italienischen Käsereibe.

Stück

Emmentaler Scheiben

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