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Käse - abgepackt

California natur Frischkäse

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ÖMA

California natur Frischkäse

Deutschland Frischkäse der Doppelrahmstufe mit mild-sahnigem Geschmack

€ 13,93 /kg 332087

Produktinformationen

ÖMA California Natur ist ein Bio-Frischkäse der Doppelrahmstufe, mild-sahnig im Geschmack und ein echter Klassiker unter den Brotaufstrichen. Hergestellt wird der Frischkäse aus pasteurisierter Naturland-Milch. Unmittelbar nach der Herstellung ist er ohne Reifezeit genussfertig. Der ÖMA California steht für Frische und sahnig-milden Genuss. Was ihn ganz besonders macht ist die Tatsache, dass er ein "echter" Frischkäse ist und keine Frischkäsezubereitung. Aufgrund seiner cremigen und streichfähigen Konsistenz eignet er sich neben seiner Hauptrolle als Brotaufstrich vorzüglich zur Verfeinerung von Saucen oder in Kombination mit Kräutern für leckere Dips. Der ÖMA Produktionsstandort in Regensburg ist auf die Herstellung von Frischkäse und Frischkäse-Zubereitungen spezialisiert. Neben den Frischkäsen 'ÖMA California Natur' und 'ÖMA California Kräuter' ist Käsermeister Swen Storch auch für die Herstellung der rahmig-würzigen Frischkäse-Zubereitung 'ÖMA California luftig Kräuter' verantwortlich. Tagtäglich verarbeitet er und sein Team die frische Bio-Milch, welche von den Naturland-zertifizierten Bauernhöfen per Milchlaster abgeholt wird.

< weniger

EU-Landwirtschaft

ÖMA Beer GmbH

Doppelrahmstufe (> 60 % Fett i.Tr.)

Bayern

Kuh

Lebensmittel

Deutschland

Europäische Union

EU Bio-Siegel

Unsere Frischkäse sind ohne „Vorwärmzeit“ aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten „luftdicht“ in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.

Als milchig frischer Brotaufstrich gehört unser ÖMA California auf den Vespertisch. Er lässt sich herzhaft verfeinern oder süß kombinieren. Bei der Zubereitung von cremig milden Saucen oder Dips macht ihn die Tatsache, dass es sich um einen echten Frischkäse und nicht um eine Zubereitung handelt, besonders ergiebig.

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1105 kJ
Energiewert kcal: 268 kcal
Fett: 26,00 g
Davon ges. Fettsäure: 17,00 g
Kohlenhydrate: 3,00 g
Davon Zucker: 3,00 g
Eiweiß: 5,40 g
Salz: 0,78 g

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

nicht gereift

DE-ÖKO-006

Mikrobieller Labaustauschstoff

Nein

keine Rinde

Nein

Siedesalz

Nein

Naturland

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Nein

Tomatensauce Linsen Bolognese Zwergenwiese Deutschland

Stück

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