EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bauck GmbH

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Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

So einfach geht's:Zubereitung mit EiFür 1 Springform (26 cm) oder 1 Auflaufform (ca. 20 cm x 20 cm), 6 große oder 12 kleine BrowniesZutaten: 200 g weiche Butter, 2 Eier und 100 ml Milch1. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitzte vorheizen.2. Den Inhalt in eine Schüssel geben.3. Mit 200 g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. danach langsam die 100 ml Milch unterrühren.4. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.5. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.6. Gut auskühlen lassen und in Stücke scheiden.Zubereitung ohne EiZutaten: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl) und 100 ml Wasser oder Sojadrink1. Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.2. In einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben.3. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen.4. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.5. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.6. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.7. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.Zubereitung im Airfryer Masse wie in der Anleitung beschrieben zubereiten und in 2 Glasschalen/Airfryer-Backformen (ca. 1 L) oder in 1 große Form (ca. 2,6 L) füllen.Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Min. backen.Bitte Herstellerhinweise beachten – das Ergebnis kann je nach Gerät abweichen.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1669 kJ
Energiewert kcal: 395 kcal
Fett: 5,30 g
Davon ges. Fettsäure: 3,10 g
Kohlenhydrate: 81,00 g
Davon Zucker: 54,00 g
Eiweiß: 4,00 g
Salz: 0,17 g
Ballaststoffe: 4,20 g

Kakao, Mais, Vanillin

Milcheiweiß, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse

Laktose, Gluten

Nein

Nein

Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Rohrohrzucker

DE-ÖKO-007

Ja

Ja

Nein

Ja

Ja