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Hüttenkäse
Hüttenkäse
ÖMA

Hüttenkäse

Deutschland Der körnig-frische Hüttenkäse enthält nur 20% Fett und schmeckt nicht nur pur, sondern auch mit Obst oder Kräutern verfeinert.
Naturland
€ 12,45 /kg 200 g 332051
Stück
2,49 €
pro Stk.
Produktinformationen
Der ÖMA Cottage Cheese ist ein körniger Frischkäse, der auch als Hüttenkäse bekannt ist und dessen Käsemasse aus reisgroßen, weich-geschmeidigen Körnchen besteht. Hochwertige Milch von Naturland-Bauernhöfen, eine ausgesuchte Rahmqualität, sowie spezielle Säurekulturen geben dem ÖMA Cottage Cheese seinen milden, frischen bis leicht säuerlichen Geschmack. Der körnig-frische Cottage Cheese ist als proteinstarke Zwischenmahlzeit ideal. Er enthält nur 4% Fett absolut und schmeckt sowohl pur, wie auch als Dessert kombiniert mit frischem Obst oder Konfitüre. Für herzhafte Varianten können nach Geschmack frische Kräuter oder Zwiebeln mit etwas Salz oder Pfeffer untergerührt werden und fertig ist der locker-leichte Brotbelag: ein Geschmackserlebnis ohne Reue! Am ÖMA Produktionsstandort Amberg werden neben den Mozzarella-Spezialitäten der ÖMA Cottage Cheese und die Hartkäse-Spezialitäten ÖMA Rigatino und ÖMA Rotondo produziert. Der für die Verarbeitung benötigte Rohstoff Bio-Milch wird mit dem Milchsammelwagen von den 101 Naturland-zertifizierten Bauernhöfen abgeholt. Die Kombination von langjähriger Erfahrung und moderner Technik ist ausschlaggebend für die gleichbleibend hohe Qualität und den außerordentlichen guten Geschmack dieser Produkte.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

ÖMA Beer GmbH

Fettstufe

Halbfettstufe (20-30 % Fett i.Tr.)

Herkunftsregion

Bayern

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Österreich, Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Unsere Frischkäse sind ohne „Vorwärmzeit“ aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten „luftdicht“ in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Frische pur! Aufs Brot oder in der Not auch ohne. Der ÖMA Cottage Cheese lässt sich kreativ und nach individuellem Geschmack verfeinern, süß oder herzhaft, ganz nach Belieben. Aufgrund seines niedrigen Fettgehalts kann er in verschiedene Diäten eingebaut werden. Ein spannendes Rezept finden Sie unter www.oema.bio

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Laktose

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 386 kJ
Energiewert kcal: 92 kcal
Fett: 4,00 g
Davon ges. Fettsäure: 3,00 g
Kohlenhydrate: 1,00 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 13,00 g
Salz: 0,70 g

Zutatenverzeichnis

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Art der Reifung

nicht gereift

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Rinde

keine Rinde

Rohkost

Nein

Salzart

Siedesalz

Sensorik

absolute Frische gepaart mit dezenter Säure

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Verband

Naturland

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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