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Käse
Frischkäse, Mozzarella & Feta
Hirtenkäse, laktosefrei
Hirtenkäse, laktosefrei
Züger Frischkäse AG

Hirtenkäse, laktosefrei

Schweiz Ob in einem klassischen griechischen Salat oder auch für die warme Küche findet der Hirtenkäse hohen Anklang. Im Geschmack mild mit einer frischen leicht säuerlichen Note.
Bio Anbau
€ 21,93 /kg 150 g 332496
Stück
3,29 €
pro Stk.
Produktinformation
Nebst Gurken, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Oregano fehlt nur noch die Hauptzutat für einen griechischen Salat; Züger Hirtenkäse.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Europäische-Landwirtschaft

Herkunft EU-Bio-Logo

11-

abweichender Inverkehrbringer

Züger Frischkäse AG

Fettstufe

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Schweiz

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Schweiz

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1146 kJ
Energiewert kcal: 276 kcal
Fett: 22,00 g
Davon ges. Fettsäure: 15,00 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 19,00 g
Salz: 3,00 g

enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

(garantiert nicht enthalten)

Laktose

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutatenverzeichnis

MILCH* (95.91%) (CH), Salz (3.00%) (CH), Laktase (0.05%) (JP), Milchsäurekulturen (1%) (FR/DN), mikrobielles Lab (0.04%) (FR).Restlaktosegehalt: <0.1%; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Art der Reifung

nicht gereift

halal

Ja

Kontrollstelle

CH-BIO-006

koscher

Nein

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Ja

Rinde

keine Rinde

Rohkost

Nein

Salzart

Siedesalz

Sensorik

Aussehen, Farbe: weiss Geruch: milchig, leicht säuerlich Geschmack: milchig, salzig, leicht säuerlich Konsistenz, Textur: fest, leichte Bruchlochung

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zuckerfrei

Ja

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