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* Inkl. MwSt.

Getreidekaffee Instant 100g Dose

5,59 €

Grundpreis: 5,59 €/100 g

Menge: 100 g

Herkunft:
Naturata Schweiz Demeter

Getreidekaffee Instant 100g Dose

Dionisos
Getreidekaffee, instant, Dose
Naturata > mehr als bio
EAN: 4024297440154
Qualität Kontrollstelle
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft DE-ÖKO-007|PV
Marke Herkunft
NATURATA Schweiz (CH)
Zutaten
ROGGEN**, Zichorien**, GERSTE**, Eicheln*, Feigen**
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Kräftiges Aroma ganz ohne Koffein: Wer auf Koffein verzichten will, für den ist der Naturata Getreidekaffee genau das Richtige. Da er kein Koffein und deutlich weniger Gerbstoffe enthält als Bohnenkaffee, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden. Die hochwertig abgestimmte Rezeptur sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Der besondere Kick im Getreidekaffee: Die leichte Süße von Feigen rundet die Komposition harmonisch ab. Ein köstliches Getränk für genussvolle Momente!
Besonderheiten
Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.
Verwendung
Den Naturata Getreidekaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Darreichungsform Instant
Packungsart Standardgröße
Garmethode Mischen, Anrühren von Pulver mit Wasser oder Milch
Koffeinangabe koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Getreidekaffee, Kaffee-Ersatz-Extrakt, koffeinfrei
Inverkehrbringer Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1418 kJ / 335 kcal
Fett <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 76g
davon Zucker 6,7g
Eiweiß 2,7g
Salz 0,20g
Allergiehinweise
nicht enthalten Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich Milch, Laktose
nein Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
vegetarisch
glutenfrei
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Verpackungsmaterial Papier, PE, Weißblech, Alu
Preise und Konditionen
Pfand nein

Art. Nr. 350521

Rev.: 3.17.6.0