Ciabatta
DeutschlandEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Mulinbeck Vollkornbäckerei
Lebensmittel
Deutschland
EU Bio-Siegel
Dinkel, Gluten, Weizen
Laktose, Khorasan-Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse
Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 879 kJ
Energiewert kcal: 210 kcal
Fett: 3,00 g
Davon ges. Fettsäure: 0,40 g
Kohlenhydrate: 38,90 g
Davon Zucker: 0,90 g
Eiweiß: 6,40 g
Salz: 1,24 g
Ballaststoffe: 2,30 g
WEIZENmehl Type 550* (90%), DINKELmehl Type 630* (10%), Wasser, Olivenöl*, Sonnenblumenöl*, Zuckerrübensirup*, Steinsalz, Biohefe* (Knospe), Oregano*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Hefe
Weizen, Dinkel
DE-ÖKO-006
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Nein
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