Dinkel Roggenbrot
Deutschland Mildaromatisches Brot in Laibform. Durch das Dinkelmehl erhält es seine schöne Konsistenz und den aromatischen Geschmack.EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Mulinbeck Vollkornbäckerei
Lebensmittel
Deutschland
EU Bio-Siegel
Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 933 kJ
Energiewert kcal: 223 kcal
Fett: 3,40 g
Davon ges. Fettsäure: 0,40 g
Kohlenhydrate: 39,60 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 7,80 g
Salz: 1,28 g
Ballaststoffe: 7,80 g
Gluten, Dinkel, Roggen
Weizen, Laktose, Khorasan-Weizen, Gerste, Hafer, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse
Nein
Nein
DINKELmehl Type 630* (50%), ROGGENvollkornmehl* (50%), Wasser, Steinsalz, Backferment* (0,2%), (u.a.WEIZEN), DINKELflocken*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Backferment
Roggen, Dinkel
DE-ÖKO-006
Ja
Ja
Ja
Nein
Nein
Ja
