InterCheese
€
28,63
/kg
300
g
kein Pfand
332717
Stück
Schweizer Raclette Scheiben
Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die feine, cremige Konsistenz und der typisch aromatische Geschmack machen diesen Raclettekäse zu einem wunderbaren Begleiter jedes Raclettes, hervorragend auch als Pizza-Käse geeignet. 8 kleine Scheiben in der Packung.
8,59
€
pro Stk.
Produktinformationen
Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die feine, cremige Konsistenz und der typische Geschmack machen Raclette zum beliebtesten Käsegericht.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Nicht-EU-Landwirtschaft
abweichender Inverkehrbringer
InterCheese
Fettstufe
Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)
Herkunftsregion
Ostschweiz
Mehrweg
kein Pfand
Milchart
Kuh
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Schweiz
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Schweiz
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene
Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse
(garantiert nicht enthalten)
Laktose
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1469 kJ
Energiewert kcal: 354 kcal
Fett: 27,70 g
Davon ges. Fettsäure: 16,60 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 26,00 g
Salz: 1,90 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Zutaten
MILCH*SalzLabMilchsäure Bakterien; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Art der Reifung
rindengereift
halal
Nein
Kontrollstelle
CH-BIO-006
koscher
Nein
Labart
Kälberlab
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Ohne Zuckerzusatz
Ja
Reifezeit in Tagen
90
Rinde
Rinde verzehrbar
Rohkost
Nein
Salzart
Siedesalz
Sensorik
typisch, mild mit zunehmendem Alter aromatischer
Textur
geschmeidiger Teig mit guter Schmelzeigenschaft
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Zuckerfrei
Ja