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Käse - abgepackt
Schweizer Raclette Scheiben
Schweizer Raclette Scheiben
InterCheese

Schweizer Raclette Scheiben

Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die feine, cremige Konsistenz und der typisch aromatische Geschmack machen diesen Raclettekäse zu einem wunderbaren Begleiter jedes Raclettes, hervorragend auch als Pizza-Käse geeignet. 8 kleine Scheiben in der Packung.
€ 28,63 /kg 300 g kein Pfand 332717
Stück
8,59 €
pro Stk.
Produktinformationen
Seine hervorragende Schmelzbarkeit, die feine, cremige Konsistenz und der typische Geschmack machen Raclette zum beliebtesten Käsegericht.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

InterCheese

Fettstufe

Vollfettstufe (45-50 % Fett i.Tr.)

Herkunftsregion

Ostschweiz

Mehrweg

kein Pfand

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Schweiz

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Schweiz

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milcheiweiß, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

(garantiert nicht enthalten)

Laktose

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1469 kJ
Energiewert kcal: 354 kcal
Fett: 27,70 g
Davon ges. Fettsäure: 16,60 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 26,00 g
Salz: 1,90 g
Ballaststoffe: 0,00 g

Zutaten

MILCH*SalzLabMilchsäure Bakterien; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Art der Reifung

rindengereift

halal

Nein

Kontrollstelle

CH-BIO-006

koscher

Nein

Labart

Kälberlab

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Ja

Reifezeit in Tagen

90

Rinde

Rinde verzehrbar

Rohkost

Nein

Salzart

Siedesalz

Sensorik

typisch, mild mit zunehmendem Alter aromatischer

Textur

geschmeidiger Teig mit guter Schmelzeigenschaft

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Zuckerfrei

Ja

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