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Käse

Schnittkäse

Torta Gute Laune

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Die Käsemanufaktur Allgäu

Torta Gute Laune

Das blumig mediterrane Aroma der Gute-Laune-Gewürzblüten-Zubereitung weckt Erinnerungen an den Sommer. Eine feine Schicht davon in der Torta Gute Laune erfreut den Gaumen und die Sinne.

€ 24,90 /kg ca. 200

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Produktinformationen

Der raffiniert-cremige Käsegenussaus dem wunderschönen Allgäu mit seinen saftigen Wiesen und grünen Hügel und Berge kommt diese großartige Käsespezialität. Unser Käse entsteht aus reiner Allgäuer Bio-Heumlich ausschließlich unserer Mitglieder. Die Kühe sind im Sommer auf der Weide und fressen im Winter bestens kräuterreiches aromatisches Heu. In guter handwerklicher Tradition entsteht in unserer kleinen Käserei diese Spezialität.

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Europäische-Landwirtschaft

Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

Kuh

Lebensmittel

Deutschland

Deutschland, Österreich

EU Bio-Siegel

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Laktose

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1535 kJ
Energiewert kcal: 370 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,20 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 1,50 g
Ballaststoffe: 0,00 g

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Gewürzblütenzubereitung* 0,1% (Oregano*, Basilikum*, Bärlauch*, Ringelblumen*, Rosmarin*, Thymian*, Rosenblüten*, Kornblumen*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

rindengereift

Nein

DE-ÖKO-006

Nein

Mikrobieller Labaustauschstoff

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nein

Siedesalz

würzig aromatisch, mit feinem Kräutergeschmack

cremig, geschmeidig, schnittfest

Nein

Bioland

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Butterkäse Aurora Aurora Gold Niederlande Halbfester Schnittkäse mit mildem, feinem Geschmack.

Wildblumenkäse Baldauf Deutschland Blumiges Aroma in Verbindung mit dem herzhaften, aromatischen Käseteig - eine wirklich gelungene Komposition der Allgäuer Käserei Baldauf, gekäst aus pasteurisierter Heumilch und mindestens 12 Wochen gereift.

Aurora Gold Möhre Aurora Gold Niederlande Der leuchtend orange Käse erhält seine Farbe durch die Beigabe von Demeter Möhrensaft. Im Geschmack mild mit leicht cremiger Textur.

Triviano Rotwein trocken Brühler Hof Deutschland Cuvée aus Frühburgunder, Spätburgunder und Regent, feine Vanille- u. Röstaromen, leichter Barrique-Einfluss.

Stück

Tomatensauce Linsen Bolognese Zwergenwiese Deutschland

Stück

Torta Gute Laune

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