Weinkäse leicht
Deutschland Schnittkäse mit 25% Fett und cremig würziger Geschmacksnote. In Rotwein eingelegt erhält er seine raffinierte Note.Europäische-Landwirtschaft
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Bio-Schaukäserei Wiggensbach eG
Halbfettstufe (20-30 % Fett i.Tr.)
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
Allgäu
kein Pfand
Kuh
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
kühl lagern
Käseplatten
Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1129 kJ
Energiewert kcal: 270 kcal
Fett: 15,00 g
Davon ges. Fettsäure: 9,90 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 32,00 g
Salz: 1,50 g
HEUMILCH g.t.s.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid; Kunststoffüberzug (Rotwein* (enthält SULFITE), Rote Beete Saft* (getrocknet), Säuerungsmittel: Zitronensäure); *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Naturkeller- / Höhlen-gereift
Nein
DE-ÖKO-006
Nein
Mikrobieller Labaustauschstoff
Ja
Ja
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Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Nein
Steinsalz
Mit nur 25 % Fett i. Tr. weist dieser aromatische Schnittkäse einen niedrigen Fettanteil auf, entfaltet jedoch eine ebenso cremig-würzige Geschmacksno
Nein
Ja
Bioland
mit pasteurisierter Milch hergestellt