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Weihnachtskäse 2026
Weihnachtskäse 2026
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Thise Mejeri

Weihnachtskäse 2026

Er ist wieder da !!! Eine pikante - karamellige Note und ein leicht kristalliner Käseteig zeichnen diesen mind. 40 Wochen gereiften Schnittkäse aus. Ausgereift wird er im rauen Klima der Hjerm Kalkhöhle in Dänemark
€   29,90 /kg ca. 150 g ca. 150
g
kein Pfand der Artikel wird genau eingewogen 334009
ca. 4,48 €
pro Stück
Produktinformationen
Thise Weihnachtskäse wird während der Weihnachtszeit hergestellt. Beim Weihnachtskäse handelt es sich um einen Schnittkäse – fester und härter als jeder andere Käse aus dem Thise-Sortiment. Der ansonsten harte und schnittfeste Käse wird mit der Zeit weicher, fülliger und nachgiebiger – sowohl in puncto Textur als auch Geschmack. Wird ca. 40 Wochen gereift
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Europäische-Landwirtschaft

Herkunft EU-Bio-Logo

56-

abweichender Inverkehrbringer

Thise Mejeri

Fettstufe

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

Herkunftsregion

Nordwestjütland

Mehrweg

kein Pfand

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Dänemark

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Dänemark

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1537 kJ
Energiewert kcal: 370 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 2,00 g

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Art der Reifung

Naturkeller- / Höhlen-gereift

halal

Nein

Kontrollstelle

DK-ØKO-100

koscher

Nein

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Reifezeit in Tagen

280

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Rohkost

Nein

Sensorik

Vollmundig würziger, trotzdem weicher und abgerundeter Geschmack

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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