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Käse

Weichkäse

Tiroler Gambrinus G.T.S.

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BIOvomBERG

Tiroler Gambrinus G.T.S.

Der Tiroler Brie Gambrinus ist in eine kräftige Kräuter- und Gewürzmischung aus Bockshornklee, Zwiebel, Senf, Kümmel, Bärlauch, Hopfen und Paprika eingehüllt. Eine feine Hopfennote verleiht diesem Käse nicht nur den Namen, sondern auch einen einzigartigen Geschmack.

€ 31,90 /kg ca. 200

kein Pfand der Artikel wird genau eingewogen 330056

Produktinformationen

Jung, frech und top-motiviert: das beschreibt Elisabeth Prinz, als jüngste Betriebsleiterin der Biosennerei Kolsass wohl am Besten. Sie hat die Kräuter- und Gewürzmischung kreiert und ihren hervorragenden Brie damit affiniert.Es sind nicht nur die feinen Nuancen an Hopfen, welcher namensgebend für diese besondere Kreation ist, er verleiht ihr auch einen herausragenden Geschmack. Die ausgeklügelte Kräuter- und Gewürzmischung auf fein-cremigem Brie machen den Gambrinus zu einer Spezialität der besonderen Art.

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Europäische-Landwirtschaft

10-

Bioalpin eGen

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Tirol

kein Pfand

Kuh

Lebensmittel

Österreich

EU Bio-Siegel, AMA (rot-weißes Siegel)

Milcheiweiß, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1357 kJ
Energiewert kcal: 327 kcal
Fett: 27,00 g
Davon ges. Fettsäure: 18,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 20,00 g
Salz: 1,30 g

HEUMILCH g.t.S.*, Naturlab, Salz, Bockshornklee*, Zwiebel*, SENF*, Kümmel*, Bärlauch*, Hopfen*, Paprika*, Kulturen, Calciumchlorid; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

schimmelgereift

AT-BIO-301

Kälberlab

Edelschimmel verzehrbar

Nein

dezent pikante Note

schnittfest, mit zunehmender Reife cremig-weich

Nein

Bio Austria

mit thermisierter Milch hergestellt

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Stück

Tiroler Gambrinus G.T.S.

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