Sardinen mit Olivenöl und Algentatar

Frankreich

€ 38,44 /kg 229041142

Stück

Produktinformationen

Die Konservenfabrik Chancerelle wurde 1853 in Douarnenez gegründet.Heute ist sie die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.

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kein EU-Bio-Logo

Conserverie Chancerelle

Lebensmittel

Frankreich

Diverse

Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1345 kJ
Energiewert kcal: 325 kcal
Fett: 29,00 g
Davon ges. Fettsäure: 4,90 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 16,00 g
Salz: 1,00 g

Sardinen, Algentartar* 3,1% (Meerbohnen*, Lappentang*, Meersalat*, Wakame*), natives Olivenöl extra*, Gewürzgurken* und Kapern* in Essig*, Zwiebeln*, Schalotten*, Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*), natives Olivenöl extra, Salz.; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

gefangen in

Nordostatlantik

Fischbestände online

Chancerelle Konzept der nachhaltigen Fischerei basiert auf vier Kategorien, die in 36 Schlüsselkriterien unterteilt sind. Sie greifen in Bezug auf Umwelt, soziale Standards, Qualität und Transparenz ineinander und werden durch Bureau Veritas kontrolliert

Nein

MSC (Marine Stewardship Council)

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Stück

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Stück

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