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Sardinen in Olivenöl & Piment d´Espelette
Sardinen in Olivenöl & Piment d´Espelette
Phare d´Eckmühl

Sardinen in Olivenöl & Piment d´Espelette

Frankreich
€ 50,88 /kg 102 g 160603
Stück
5,19 €
pro Stk.
Produktinformationen
Die Konservenfabrik Chancerelle wurde 1853 in Douarnenez gegründet.Heute ist sie die älteste Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

kein EU-Bio-Logo

Abtropfgewicht

102,00 kg

Abtropfgewicht

102,00 g

abweichender Inverkehrbringer

Conserverie Chancerelle

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Frankreich

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Diverse

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 860 kJ
Energiewert kcal: 206 kcal
Fett: 13,00 g
Davon ges. Fettsäure: 3,00 g
Kohlenhydrate: 0,70 g
Davon Zucker: 0,70 g
Eiweiß: 21,00 g
Salz: 1,00 g

Zutatenverzeichnis

SARDINEN (Sardina Pilchardus), natives Olivenöl extra* 7%, rote Paprikaschoten*, Tomatenmark*, Salz, Gewürze*, Piment* d’Espelette (Piment d’Epelette 0,45%, Salz).; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Ergänzendes zur Zertifizierung

Sustainable Fisch durch Bureau Veritas und BNN kontrolliert.

Fangmethode

gefangen in

Fischereigebiet

Nordostatlantik

Grundlage Nachhaltigkeitsbewertung

Fischbestände online

Kontrollstelle

FR-BIO-10

Nachhaltigkeitsbewertung

Chancerelle Konzept der nachhaltigen Fischerei basiert auf vier Kategorien, die in 36 Schlüsselkriterien unterteilt sind. Sie greifen in Bezug auf Umwelt, soziale Standards, Qualität und Transparenz ineinander und werden durch Bureau Veritas kontrolliert

Rohkost

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Wurde das Produkt aus Fischstücken zusammengefügt?

Nein

Zertifizierung Wildfisch

SUSTAINABLE FISH

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