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Sardellenfilets in Olivenöl extra
Sardellenfilets in Olivenöl extra
Fontaine

Sardellenfilets in Olivenöl extra

Spanien
€ 102,00 /kg 45 g 160132
Stück
4,59 €
pro Stk.
Produktinformationen
Die Schwarmfische werden auf kleinen Booten per Echolot geortet und dann mit großmaschigen Ringwadennetzen gefangen. So werden die Sardinen weniger gedrückt oder gequetscht; Jungfische können wieder nach draußen gelangen. Diese Halbkonserve enthält neben den Sardellen ausschließlich Meersalz und spanisches Bio-Olivenöl extra vergine.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

kein EU-Bio-Logo

Abtropfgewicht

23,000 g

abweichender Inverkehrbringer

Fontaine Nahrungsmittel GmbH

Mehrweg

kein Pfand

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Spanien

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Spanien

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Halbkonserve: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren, mit Öl bedecken und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

Verarbeitungshinweis

Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 795 kJ
Energiewert kcal: 190 kcal
Fett: 9,70 g
Davon ges. Fettsäure: 1,60 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 15,00 g

Zutaten

gereifte, gesalzene SARDELLENFILETS/ ANCHOVIS (Engraulis encrasicolus) (51%), natives Olivenöl extra* (49 %), Meersalz; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Fanggerärt

Ringwaden (PS)

Fangmethode

gefangen in

Fischereigebiet

Nordostatlantik

Grundlage Nachhaltigkeitsbewertung

Fishbase

Kontrollstelle

ES-ECO-015-CN

koscher

Nein

Rohkost

Nein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Wurde das Produkt aus Fischstücken zusammengefügt?

Nein

Zertifizierung Wildfisch

MSC (Marine Stewardship Council)

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