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Käse

Schnittkäse

Rusticus - Schabzigerklee Käse

Käsemanufaktur Allgäu

Rusticus - Schabzigerklee Käse

Deutschland Schnittkäse mit leicht nussigem Geschmack der durch das Affinieren mit Schabzigerklee entsteht.

€ 24,90 /kg ca. 200

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Produktinformationen

Würzig-aromatischer Schnittkäse aus dem Allgäu. Seinen leicht nussigen Geschmack erhält er durch das Affinieren mit Schabzigerklee. Fettgehalt: 50 % i.Tr.

< weniger

Europäische-Landwirtschaft

Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

Kuh

Lebensmittel

Deutschland

EU Bio-Siegel

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Knoblauch, Milcheiweiß

Laktose

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1535 kJ
Energiewert kcal: 370 kcal
Fett: 30,00 g
Davon ges. Fettsäure: 19,20 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 25,00 g
Salz: 1,50 g
Ballaststoffe: 0,00 g

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Rinde mit Schabzigerklee*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

rindengereift

Nein

DE-ÖKO-006

Nein

Mikrobieller Labaustauschstoff

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nein

Siedesalz

würzig aromatisch, leicht nussig

cremig, geschmeidig, schnittfest

Nein

Bioland

mit pasteurisierter Milch hergestellt

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Stück

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ab 31.08.2026 verfügbari

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