Burgermühle
€
2,00
/kg
2
kg
251160
Stück
Dinkelmehl 630er Burgermühle
Deutschland
3,99
€
pro Stk.
Produktinformationen
Das helle Dinkelmehl Type 630 ist besonders beliebt für feine Backwaren. Es wird aus geschältem Dinkel schonend vermahlen und eignet sich ideal für Kuchen, Waffeln, feine Brötchen und helles Gebäck. Dank seiner guten Backeigenschaften kann es in vielen Rezepten auch Weizenmehl ersetzen – für alle, die den feinen Geschmack des Dinkels schätzen - in der Familienpackung.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Herkunft EU-Bio-Logo
8-
abweichender Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
ergänzende rechtliche Hinweise
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise
Dinkelmehl Type 630 ist ideal für feinere Backwaren wie Kuchen, Torten oder Plätzchen. Es eignet sich auch hervorragend für Brotteige und Brötchen, die eine leichte Textur haben sollen.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1460 kJ
Energiewert kcal: 349 kcal
Fett: 1,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 68,90 g
Davon Zucker: 0,80 g
Eiweiß: 12,40 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 3,70 g
enthaltene Allergene
Gluten, Dinkel
Allergene, die in Spuren enthalten sein können
Weizen
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Zutaten
DINKEL (eine Ur-Weizenart)
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Rohkost
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja