Biovegan
€
43,00
/kg
30
g
31506
Stück
Dinkel Sauerteig Extrakt
Deutschland
1,29
€
pro Stk.
Produktinformationen
BIOVEGAN Mein Dinkel Sauerteig-Extrakt verleiht selbst gebackenem Brot einen milden Sauerteigcharakter. Eine Packung ist für 1 kg Mehl beziehungsweise zwei Brote ausgelegt und wird zusammen mit Hefe in den Teig eingearbeitet. Nach den Ruhezeiten wird das Brot in der Form gebacken und anschließend auf einem Gitter vollständig ausgekühlt.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
EU-Landwirtschaft
abweichender Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1530 kJ
Energiewert kcal: 365 kcal
Fett: 3,00 g
Davon ges. Fettsäure: 0,50 g
Kohlenhydrate: 57,00 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 15,00 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 8,30 g
enthaltene Allergene
Gluten, Dinkel
Allergene, die in Spuren enthalten sein können
Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Zutatenverzeichnis
WEIZEN-VOLLKORNMAHLPRODUKTE (DINKEL)*.; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
ohne Rindfleisch
Ja
ohne Schweinefleisch
Ja
Rohkost
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Verband
Bioland
