Gelierzucker 3:1
DeutschlandEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Biovegan GmbH
Lebensmittel
Deutschland
Diverse
EU Bio-Siegel
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hinweis: Aufgrund des geringeren Zuckergehalts im 3:1 Fruchtaufstrich findet eine geringere Konservierung statt. Damit eine längere Haltbarkeit erreicht werden kann, empfehlen wir Vitavegan Konservierungshilfe einzusetzen. Falls Sie die Zugabe des Konservierungsmittels vermeiden möchten, muss bei der Zubereitung sehr sauber gearbeitet werden. Das bedeutet Sterilisierung der Arbeitsgegenstände, Auskochen der Gläser und Deckel ist zwingend notwendig. Die zu verwendenden Früchte müssen gründlich gereinigt werden und sollten einwandfrei sein. Nach dem Öffnen die Gläser im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.Nützliche Tipps:1. Mit Verlängerung der Kochzeit wird ein festerer Fruchtaufstrich erzielt.2. Nicht mehr als 1,5 kg Früchte mit 1 Packung Biovegan 3:1 Gelierzucker pro Kochvorgang zubereiten!3. Die Topfgröße so wählen, dass die Früchte den Topf nur bis zur Hälfte füllen.
Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse
Nein
Nein
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1668 kJ
Energiewert kcal: 398 kcal
Fett: 0,50 g
Davon ges. Fettsäure: 0,10 g
Kohlenhydrate: 97,00 g
Davon Zucker: 97,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,09 g
Ballaststoffe: 2,40 g
Rohrohrzucker*, Geliermittel: Pektine.; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
Rohrohrzucker
DE-ÖKO-006
Ja
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Ja
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