Charmeux-Schwarzkümmel

Niederlande Cremiger Schnittkäse, verfeinert mit Schwarzkümmel. Dadurch bekommt er eine leichte Schärfe und ein herzhaftes Aroma.

€ 27,90 /kg ca. 200

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Produktinformationen

Die Zugabe von Schwarzkümmel sorgt für die milde Schärfe. Für alle, die es gerne etwas herzhafter mögen.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Vandersterre Holland B.V.

Rahmstufe (50-60 % Fett i.Tr.)

Niederlande

kein Pfand

Kuh

Lebensmittel

Niederlande

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1643 kJ
Energiewert kcal: 393 kcal
Fett: 35,10 g
Davon ges. Fettsäure: 23,30 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
Davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 23,90 g
Salz: 1,91 g

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Milcheiweiß

Laktose

Nein

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Schwarzkümmel* (1,0%), Rotkulturen; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

rindengereift

NL-BIO-01

Mikrobieller Labaustauschstoff

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Nein

Siedesalz

würzig mit leichter Schärfe

Nein

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Triviano Rotwein trocken Brühler Hof Deutschland Cuvée aus Frühburgunder, Spätburgunder und Regent, feine Vanille- u. Röstaromen, leichter Barrique-Einfluss.

Stück

Wildblumenkäse Baldauf Deutschland Blumiges Aroma in Verbindung mit dem herzhaften, aromatischen Käseteig - eine wirklich gelungene Komposition der Allgäuer Käserei Baldauf, gekäst aus pasteurisierter Heumilch und mindestens 12 Wochen gereift.

Aurora Gold Möhre Aurora Gold Niederlande Der leuchtend orange Käse erhält seine Farbe durch die Beigabe von Demeter Möhrensaft. Im Geschmack mild mit leicht cremiger Textur.

Deichkäse klein Backensholzer Rohmilchkäse Handwerklich gekäster Rohmilch-Schnittkäse aus dem hohen Norden, im Geschmack kräftig-vollmundig.

statt € 4,78

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Charmeux-Schwarzkümmel

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