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Alaska Wildlachs Wild & Red

Youkon Wilder Lachs

Alaska Wildlachs Wild & Red

Vereinigte Staaten

€ 113,20 /kg 164231

Stück

Produktinformationen

Youkon Wild & Red Wildlachs (Oncorhynchus nerka) 75 g, kalt geräuchert, MSC zertifiziert Dem Flusslauf vom Nordpazifik bis in die eisigen Gefilde Alaskas folgend, kämpft sich der durchtrainierte Naturbursche seinen Heimatfluss entgegen. Gleich einer Metamorphose verfärbt sich dabei seine blaugrün-silberne Haut in ein sattes Dunkelrot. Diese einzigartige Färbung verleihen reichhaltigen Garnelen und Krebse unserem feinen, zarten Wildlachs. Purer Genuss aus einer unverfälschten Natur.

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Youkon Wilder Lachs GmbH

Alaska/Südostalaska FAO67

Lebensmittel

Österreich

USA

aufgetaut, geräuchert

"kalt geräuchert"

Wir empfehlen: Öffnen Sie die Verpackung Ihre Wild & Red Lachses ca. 20 Min. vor dem Genuss, so entfaltet sich das ausgewogene Aroma am besten.

Fisch/aus Fisch gewonnene Erzeugnisse

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 562 kJ
Energiewert kcal: 133 kcal
Fett: 4,50 g
Davon ges. Fettsäure: 0,90 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 23,00 g
Salz: 2,70 g

Youkon Wildlachs Wild & Red (Oncorhynchus nerka)**** 75 g, Speisesalz, Rohzucker*, Rauch; *Zutaten aus BioLandwirtschaft; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft

Vielen Dank, dass Sie ein Produkt gewählt haben, das die weltweiten Richtlinien des MSC für nachhaltige Fischereien erfüllt. Gemeinsam wollen wir Fischbestände für die Zukunft erhalten. www.msc.org/deDer Marine Stewardship Council (MSC) ist eine unabhängige Organisation, die u.a. vom WWF ins Leben gerufen wurde, um die wertvollen Fischbestände der Weltmeere zu schützen. Die von Experten entwickelten Richtlinien des MSC garantieren bestanderhaltende Fangmethoden. Durch strengste Kontrollen wird deren Einhaltung sichergestellt.

gefangen in

Südostalaska

Fischbestände online

Ausnahme: Nordostpazifik (FAO67)

Nein

MSC (Marine Stewardship Council)

Nein

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