Ölkännchen Bio Paprikacrème von Sizilien - Sizilianischer Pfiff für mediterrane Speisen. Alle sonnenverwöhnten Hauptzutaten stammen aus eigenem, nachhaltigen Anbau der Familie Bologna. Die scharfen Paprika werden mit Zwiebeln schonend eingekocht und mit Essig und Zitronensaft abgerundet. Die Paprikacrème sorgt für einen interessante Note und gibt Nudel- und Gemüsegerichten den gewissen Pfiff. Wir empfehlen die Paprikacrème auch als Dip zu einer mediterranen Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika und Kartoffeln sowie als Aufstrich für Bruschettabrot. Die handwerkliche Verarbeitung der Bio-Delikatesse erfolgt nach Großmutters traditionellem Rezept. Il Frutteto wird von einem jungen Team, überwiegend Frauen des Ortes geführt. Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.