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Süßkartoffel Falafel
Süßkartoffel Falafel
Bauckhof

Süßkartoffel Falafel

Deutschland
Bio Anbau
€ 15,56 /kg 160 g 250302
Stück
2,49 €
pro Stk.
Produktinformationen
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Bauck GmbH

Mehrweg

kein Pfand

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland, Diverse

Zertifizierungs-Ergänzungen

Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

So einfach geht's:1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen.3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.Zubereitung AirfryerDie Süßkartoffel-Falafel lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, die geformten Bällchen reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1455 kJ
Energiewert kcal: 344 kcal
Fett: 3,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,70 g
Kohlenhydrate: 62,00 g
Davon Zucker: 2,80 g
Eiweiß: 12,00 g
Salz: 2,90 g
Ballaststoffe: 8,20 g

enthaltene Allergene

Koriander

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse

(garantiert nicht enthalten)

Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Glutenhaltiges Getreide, Gluten, Weizen

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutatenverzeichnis

Kichererbsenschrot* 39%, Reismehl*, Reisvollkornflocken*, Süßkartoffelstücke* 8%, Steinsalz, Paprikapulver edelsüß*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Kurkuma*, Cumin*, Bockshornklee*, Nelken*, Chilipulver*, Ingwer*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Rohkost

Nein

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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