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Flocken

Sojaflocken

Spielberger Mühle

Sojaflocken

Deutschland

€ 7,58 /kg 170766

Stück

Produktinformationen

Für Sojaflocken verwenden beste Sojabohnen. Sie werden zuerst gedämpft und dann zu schönen Flocken gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe der ganzen Bohne erhalten. Sojaflocken schmecken leicht nussig. Sie sind lecker im Müsli aber auch in Bratlingen, Gemüsegerichten, Aufläufen und Soßen schmecken Sojaflocken und können als Fleischersatz verwendet werden.Die Sojabohne gehört botanisch gesehen in die Familie der Hülsenfruchtgewächse. Schon seit Jahrtausenden wird sie in China als Kulturpflanze genutzt. Auch in unseren Breiten gewinnen Sojaprodukte in der ausgewogenen Ernährung eine wachsende Bedeutung. Dabei spielen nicht nur Tofu und Sojamilch eine wichtige Rolle, sondern auch Produkte wie Sojaflocken und Sojamehl, die insbesondere bei Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit als Ersatz für Getreideprodukte verwendet werden.

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EU-Landwirtschaft

Spielberger GmbH

Lebensmittel

Deutschland

Italien, Österreich

EU Bio-Siegel

Kühl und trocken lagern.

Die Sojaflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen. Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern. Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Suppen und Bratlinge.

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1677 kJ
Energiewert kcal: 403 kcal
Fett: 21,00 g
Davon ges. Fettsäure: 3,40 g
Kohlenhydrate: 9,00 g
Davon Zucker: 7,00 g
Eiweiß: 41,00 g
Salz: 0,01 g
Ballaststoffe: 12,00 g

Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse

Gluten

Nein

SOJAflocken**; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft

DE-ÖKO-007

Nein

Demeter

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