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Salami
Salami al tartufo
Salami al tartufo
bio-verde

Salami al tartufo

Deutschland
Bio Anbau
€ 86,13 /kg 80 g 164011
Stück
6,89 €
pro Stk.
Produktinformationen
Eine besonders edle Variante der Italienischen Wurstspezialitäten ist die Trüffelsalami, zur Veredelung werden ausschließlich echte schwarze Trüffel aus zertifiziertem Wildwuchs verwendet, bereits beim Öffnen begegnet einem der unverkennbare feine Trüffelgeschmack.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

Europäische-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG

Mehrweg

kein Pfand

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Italien

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Im Kühlschrank aufbewahren.

Verarbeitungshinweis

Das einzigartige Aroma der luftgetrockneten Salami kann sich voll entfalten, wenn sie einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen und geöffnet wird.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Schweinefleisch

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1403 kJ
Energiewert kcal: 337 kcal
Fett: 25,00 g
Davon ges. Fettsäure: 12,00 g
Kohlenhydrate: 0,90 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 2,30 g

Zutatenverzeichnis

Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, schwarze Trüffel* (1%), Pfeffer*, Knoblauch*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Hackfleisch

Nein

halal

Nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

koscher

Nein

Ohne Nitritpökelsalz

Ja

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Nein

Rohkost

Nein

Tierart

Schwein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?

Nein

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