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Russisch Brot

Dr. Quendt GmbH & Co. KG

Russisch Brot

Deutschland

€ 22,90 /kg 447200

Stück

Produktinformationen

Bio Russisch Brot, auch Patience genannt, ist ein süß schmeckendes, knuspriges und fettarmes Zucker-Eiweiß-Mehl-Ornamentgebäck mit glänzender Oberfläche. Hergestellt aus einer verschäumten Zucker-Eiweiß-Mehl-Masse, die mittels geeigneter Dressiertechnik auf ein Backband dressiert wird. Die dabei entstehenden Designs werden nach einem Trockenprozess gebacken und ofenfrisch verpackt.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Dr. Quendt GmbH & Co.KG

Lebensmittel

Deutschland

Kamerun, Demokratische Republik Kongo, Litauen, Madagaskar, Polen, Sierra Leone, Tansania, Uganda, Belgien, Dominikanische Republik, Indien, Indonesien

EU Bio-Siegel

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1642 kJ
Energiewert kcal: 387 kcal
Fett: 0,60 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 88,30 g
Davon Zucker: 65,60 g
Eiweiß: 6,00 g
Salz: 0,05 g
Ballaststoffe: 2,10 g

Gluten, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse

Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Hafer, Roggen, Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln

Nein

Zutaten: Zucker1, Weizenmehl1, Dinkelvollkornmehl1 (eine Weizenart) 7 %, Karamellzucker-sirup1 3 %, Hühnereieiweißpulver1, Gerstenmalzsirup1, stark entölter Kakao1,2, Vanille1, Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Gewürze1.

E 504 Magnesiumcarbonat

DE-ÖKO-021

Nein

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Russisch Brot

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