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Brot & Backwaren
Frisches Brot
Roggenbaguette 400 g
Roggenbaguette 400 g
Mulinbeck

Roggenbaguette 400 g

Deutschland
Bio Anbau
€ 9,50 /kg 400 g 102-5812
Stück
3,80 €
pro Stk.
Produktinformationen
Für alle die es gerne etwas kräftiger lieber und auf Weizen verzichten wollen, dem empfehlen wir das knusprige Roggenbrot im Stangenbrot-Format.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Mulinbeck Vollkornbäckerei

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g/zubereitetes Produkt
Energiewert kJ: 820 kJ
Energiewert kcal: 196 kcal
Fett: 0,90 g
Davon ges. Fettsäure: 0,20 g
Kohlenhydrate: 39,80 g
Davon Zucker: 0,80 g
Eiweiß: 6,60 g
Salz: 1,26 g
Ballaststoffe: 2,40 g

enthaltene Allergene

Roggen, Gluten

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Weizen, Laktose, Khorasan-Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutatenverzeichnis

ROGGENvollkornmehl* (99%), Wasser, Steinsalz, ROGGENsauerteig*,ROGGENflocken*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Enthaltene Backtriebmittel

Natursauerteig

Enthaltene Getreidesorten

Roggen

Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Ja

Rohkost

Nein

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

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