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Mortadella vom Geflügel
Mortadella vom Geflügel
bioladen

Mortadella vom Geflügel

Deutschland
Biokreis
€ 37,38 /kg 80 g 161219
Stück
2,99 €
pro Stk.
Produktinformationen
Fleischwurst vom Geflügel mit mildem Geschmack. Das Fleisch stammt von verbandszertifizierten Bauernhöfen aus Deutschland.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Weiling GmbH

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

70% Stickstoff, 30% Kohlendioxid

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verarbeitungshinweis

gekocht

Verzehrempfehlung

zum Belegen

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 681 kJ
Energiewert kcal: 162 kcal
Fett: 12,00 g
Davon ges. Fettsäure: 4,20 g
Kohlenhydrate: 1,00 g
Davon Zucker: 1,00 g
Eiweiß: 14,00 g
Salz: 2,10 g

enthaltene Allergene

Hühnchenfleisch, Koriander, Liebstöckel

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Fenchel, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Gluten, Weizen, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Rindfleisch, Schweinefleisch, Knoblauch

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutatenverzeichnis

Puten-/Hähnchenfleisch* (81%)*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Koriander, Tomatenpulver)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Enthaltene Bio-Zusatzstoffe

E 331 Natriumcitrat

Enthaltene konventionelle Zusatzstoffe

E 331 Natriumcitrat

Enthaltene Süßungsmittel

Vollrohrzucker

Hackfleisch

Nein

halal

Nein

Kontrollstelle

DE-ÖKO-003

koscher

Nein

Ohne Nitritpökelsalz

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Nein

Rohkost

Nein

Tierart

Pute, Huhn

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Verband

Biokreis

Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?

Nein

Zuckerfrei

Nein

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