Spielberger Mühle
€
23,96
/kg
250
g
530519
Stück
Kürbiskerne
Österreich
5,99
€
pro Stk.
Produktinformationen
Ungerösteten Kürbiskerne eignen sich hervorragend als Zutat für Salate, Gebäck und Desserts. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack bereichern sie eine Vielzahl von Gerichten und sind eine gesunde Ergänzung in der Bäckerei. Die dunkelgrünen, flachen Kerne sind die Samen des Buschölkürbisses.Sie lassen sich vielseitig einsetzen – pur, leicht angeröstet oder im Teig verarbeitet. Besonders beliebt sind sie als Topping für herzhafte und süße Speisen oder zur Veredelung von Müslimischungen und Backwaren.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo
Europäische-Landwirtschaft
Herkunft EU-Bio-Logo
10-
abweichender Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Produkt-Kategorie
Lebensmittel
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Österreich
Zertifizierungs-Ergänzungen
EU Bio-Siegel
Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise
Kürbiskerne verfeinern Müslis, Backwaren und Salate und setzen aromatische Akzente in süßen wie herzhaften Speisen. Besonders raffiniert schmecken sie zusammen mit einem Schuss Kürbiskernöl über Eis. Leicht geröstet entfalten sie ein intensives Aroma.
Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Allergene, die in Spuren enthalten sein können
Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse
Gefahrgut
Nein
Gefahrstoff
Nein
Nährwerte
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 2434 kJ
Energiewert kcal: 581 kcal
Fett: 46,30 g
Davon ges. Fettsäure: 8,70 g
Kohlenhydrate: 2,70 g
Davon Zucker: 0,90 g
Eiweiß: 35,50 g
Salz: 0,07 g
Ballaststoffe: 8,70 g
Zutatenverzeichnis
Kürbiskerne**; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Rohkost
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Verband
Demeter
