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Kasseler Braten, Aufschnitt
Kasseler Braten, Aufschnitt
bioladen

Kasseler Braten, Aufschnitt

Deutschland
Biokreis
€ 56,13 /kg 80 g 161222
Stück
4,49 €
pro Stk.
Produktinformationen
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Weiling GmbH

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

EU Bio-Siegel

Zusammensetzung des verwendeten Schutzgases

70% Stickstoff, 30% Kohlendioxid

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 482 kJ
Energiewert kcal: 114 kcal
Fett: 2,30 g
Davon ges. Fettsäure: 0,90 g
Kohlenhydrate: 0,50 g
Davon Zucker: 0,50 g
Eiweiß: 23,50 g
Salz: 2,60 g

enthaltene Allergene

Liebstöckel, Schweinefleisch

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Fenchel, Rindfleisch, Knoblauch, Koriander, Gluten, Weizen, Laktose, Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Pistazien, Eier/aus Eiern gewonnene Erzeugnisse, Hühnchenfleisch

(garantiert nicht enthalten)

Zimt

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutatenverzeichnis

Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Zitrone*, Dextrose*, Stabilisator: Natriumcitrat, Rauch; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Enthaltene Bio-Zusatzstoffe

E 331 Natriumcitrat

Enthaltene konventionelle Zusatzstoffe

E 331 Natriumcitrat

Enthaltene Süßungsmittel

Vollrohrzucker

Hackfleisch

Nein

halal

Nein

Ist die Wursthülle verzehrbar?

Ja

Kontrollstelle

DE-ÖKO-003

koscher

Nein

Ohne Nitritpökelsalz

Ja

Ohne Zuckerzusatz

Nein

Rohkost

Nein

Tierart

Schwein

Vegan

Nein

Vegetarisch

Nein

Verband

Biokreis

Wurde das Produkt aus Fleischstücken zusammengefügt?

Nein

Zuckerfrei

Nein

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