EU-Landwirtschaft

wageswiese GmbH

Lebensmittel

Deutschland

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EU Bio-Siegel

Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Sauce länger lecker.

Verwendung: wie Mayonnaise zu Gemüse und FischZubereitungshinweis: Sauce im Wasserbad erwärmen oder einfach nur so über das heiße Gemüse geben. Auch zum Überbacken geeignet. ABER: nicht zu lange erhitzen, sonst trennt sich die Hollandaise

Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse

Nein

Nein

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 2298 kJ
Energiewert kcal: 558 kcal
Fett: 59,00 g
Davon ges. Fettsäure: 3,90 g
Kohlenhydrate: 6,00 g
Davon Zucker: 4,80 g
Eiweiß: 1,60 g
Salz: 1,30 g

Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*,MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*,Steinsalz), Meersalz, Zwiebel*, Zitronenöl, Nelke*, Muskatblüte*,weißer Pfeffer*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Apfeldicksaft

Nein

DE-ÖKO-006

Nein

Ja

Ja

Ja

Nein

Ja

Ja

Bioland

Nein