Harissa Falafel, glutenfrei
DeutschlandEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bauck GmbH
kein Pfand
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland, Diverse
Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
So einfach geht's:1. Den Packungsinhalt in 200 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen.3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.Zubereitung AirfryerDie Harissa-Falafel lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, die geformten Bällchen reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1381 kJ
Energiewert kcal: 329 kcal
Fett: 5,70 g
Davon ges. Fettsäure: 1,00 g
Kohlenhydrate: 43,00 g
Davon Zucker: 4,50 g
Eiweiß: 17,00 g
Salz: 3,90 g
Ballaststoffe: 16,00 g
Karotten, Koriander
Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse
Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Glutenhaltiges Getreide, Gluten, Weizen
Nein
Nein
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Paprikastückchen* 6%, Salz, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Kurkuma*, Chilipulver* 0,8%, Knoblauchpulver*, Koriander*, Cumin*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
DE-ÖKO-007
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