Falafel, glutenfrei
DeutschlandEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bauck GmbH
kein Pfand
Lebensmittel
Deutschland
Diverse, Deutschland
EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
So einfach geht's:1. Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen.2. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen.3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in der Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.Zubereitung Air FryerDie Falafel lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, die geformten Bällchen reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1414 kJ
Energiewert kcal: 336 kcal
Fett: 5,90 g
Davon ges. Fettsäure: 1,10 g
Kohlenhydrate: 43,00 g
Davon Zucker: 2,60 g
Eiweiß: 18,00 g
Salz: 2,10 g
Ballaststoffe: 15,00 g
Koriander, Petersilie
Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse
Gluten, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Glutenhaltiges Getreide
Nein
Nein
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Salz, Petersilie*, Cumin*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Pfeffer*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft
DE-ÖKO-007
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