Home
Käse
Fettarme Käsesorten
Edamer leicht
Edamer leicht
ÖMA

Edamer leicht

Deutschland Für alle, die es weniger gehaltvoll mögen und trotzdem auf guten Geschmack nicht verzichten wollen.
Biokreis
€   19,90 /kg ca. 200 g ca. 200
g
kein Pfand der Artikel wird genau eingewogen 333020
ca. 3,98 €
pro Stück
Produktinformationen
Die fettreduzierte Variante des ÖMA Edamers ist für alle Käseliebhaber geeignet, die es weniger gehaltvoll mögen und trotzdem zart-schmelzenden Geschmack genießen wollen. Der ÖMA Edamer leicht wird aus bester Biokreis-Milch hergestellt. Mit seinen hervorragenden Schmelzeigenschaften entpuppt sich der Schnittkäse als Allrounder und eignet sich daher wunderbar für die kreative Käseküche.Der ÖMA Produktionsstandort Bayreuth ist Spezialist auf dem Gebiet der Schnittkäse-Herstellung. Der hauseigene Milchlaster sammelt auf seiner allmorgendlichen Tour die frische Milch bei den überwiegend kleinstrukturierten Betrieben der Biokreis-Landwirte ein. Diese wird von Käsermeister Richard Schaller zu den beliebten und bekannten, schnittigen Köstlichkeiten wie z.B. Butterkäse, Tilsiter, Edamer und Gouda verarbeitet.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

ÖMA Beer GmbH

Fettstufe

Dreiviertelfettstufe (30-40 % Fett i.Tr.)

Herkunftsregion

Bayern

Mehrweg

kein Pfand

Milchart

Kuh

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland

Zertifizierungs-Ergänzungen

BRF (Biokreis, regional&fair), EU Bio-Siegel

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis

Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.

Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

Der ÖMA Edamer leicht ist ein schmackhafter, fettreduzierter Brotbelag für jeden Tag.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
enthaltene Allergene

Milch/aus Milch gewonnene Erzeugnisse

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1068 kJ
Energiewert kcal: 256 kcal
Fett: 16,00 g
Davon ges. Fettsäure: 10,00 g
Kohlenhydrate: 0,10 g
Davon Zucker: 0,10 g
Eiweiß: 28,00 g
Salz: 1,50 g

Zutatenverzeichnis

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab; *Zutaten aus BioLandwirtschaft

Art der Reifung

foliengereift

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Reifezeit in Tagen

35

Rinde

keine Rinde

Rohkost

Nein

Salzart

Siedesalz

Sensorik

mild-ausgewogen, dezent süßlich

Vegan

Nein

Vegetarisch

Ja

Verband

Biokreis

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Das könnte Ihnen noch gefallen

Previous Next