DinkelNuss Burger
DeutschlandEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bauck GmbH
kein Pfand
Lebensmittel
Deutschland
Deutschland, Diverse
EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
So einfach geht's:1. Den Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren und kurz quellen lassen.2. Die Masse nochmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen 12 kleine oder 6 große Burger formen.3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in einer Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.Tipp: Du kannst die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen.Zubereitung AirfryerDer Dinkel-Nuss-Burger lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.
Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1585 kJ
Energiewert kcal: 377 kcal
Fett: 10,00 g
Davon ges. Fettsäure: 1,40 g
Kohlenhydrate: 51,00 g
Davon Zucker: 3,90 g
Eiweiß: 15,00 g
Salz: 2,70 g
Ballaststoffe: 11,00 g
Gluten, Dinkel, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Hafer, Cashewnüsse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Karotten, Petersilie
Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Walnüsse, Roggen, Gerste, Weizen, Khorasan-Weizen
Nein
Nein
DINKELvollkornflocken**° 32%, HAFERvollkornflocken** 32%, Kichererbsenschrot*, SCHALENFRÜCHTE 8% (geröstete HASELNUSSstücke**, CASHEWstücke*, gestiftete MANDELN*) Kastanienmehl*, SESAM**, Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Kurkuma*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Pfeffer*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
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