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DinkelNuss Burger
DinkelNuss Burger
Bauckhof

DinkelNuss Burger

Deutschland
Demeter
€ 16,60 /kg 150 g kein Pfand 250312
Stück
2,49 €
pro Stk.
Produktinformationen
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Allgemeine Produktangaben
Herkunft EU-Bio-Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

abweichender Inverkehrbringer

Bauck GmbH

Mehrweg

kein Pfand

Produkt-Kategorie

Lebensmittel

Ursprungsland

Deutschland

Ursprungsländer der Hauptzutaten

Deutschland, Diverse

Zertifizierungs-Ergänzungen

Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel

Verwendungs- und Zubereitungshinweise
Verwendungs-/ Verarbeitungs-/ Zubereitungshinweise

So einfach geht's:1. Den Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren und kurz quellen lassen.2. Die Masse nochmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen 12 kleine oder 6 große Burger formen.3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in einer Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.Tipp: Du kannst die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen.Zubereitung AirfryerDer Dinkel-Nuss-Burger lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Zutaten, Allergene und weitere Informationen
Nährwerte

Bezugsgröße: 100 g
Energiewert kJ: 1585 kJ
Energiewert kcal: 377 kcal
Fett: 10,00 g
Davon ges. Fettsäure: 1,40 g
Kohlenhydrate: 51,00 g
Davon Zucker: 3,90 g
Eiweiß: 15,00 g
Salz: 2,70 g
Ballaststoffe: 11,00 g

enthaltene Allergene

Gluten, Hafer, Dinkel, Schalenfrüchte/aus Schalenfrüchten gewonnene Erzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse, Sesam/aus Sesam gewonnene Erzeugnisse, Cashewnüsse, Karotten, Petersilie

Allergene, die in Spuren enthalten sein können

Sellerie/aus Sellerie gewonnene Erzeugnisse, Senf/aus Senf gewonnene Erzeugnisse, Khorasan-Weizen, Lupinen/aus Lupinen gewonnene Erzeugnisse, Walnüsse, Roggen, Gerste, Soja/aus Soja gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide, Weizen

Gefahrgut

Nein

Gefahrstoff

Nein

Zutatenverzeichnis

DINKELvollkornflocken**° 32%, HAFERvollkornflocken** 32%, Kichererbsenschrot*, SCHALENFRÜCHTE 8% (geröstete HASELNUSSstücke**, CASHEWstücke*, gestiftete MANDELN*) Kastanienmehl*, SESAM**, Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Kurkuma*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Pfeffer*; *Zutaten aus BioLandwirtschaft; **Zutaten aus biodynamischer Landwirtschaft

Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

ohne Rindfleisch

Ja

ohne Schweinefleisch

Ja

Rohkost

Nein

Vegan

Ja

Vegetarisch

Ja

Verband

Demeter

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