Oxymel Bitter ist eine traditionelle Rezeptur aus rohem Blütenhonig, naturtrübem Demeter-Apfelessig und einer Auswahl an Bitterkräutern: Wermut, Tausendgüldenkraut, Andorn und Pfefferminze.Das Elixier wird über Wochen gerührt und dabei niemals erhitzt, sodass die wertvollen Pflanzenstoffe erhalten bleiben. Herb-minziger Geschmack als Begleiter zu den Mahlzeiten.Zutaten (alle aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft):Blütenhonig, naturtrüber Apfelessig, Pfefferminze (1,5%), Tausendgüldenkraut, Wermut (0,7%), Andorn.Anwendung:Einen Esslöffel (10ml) mit einem Glas Wasser mischen, umrühren und genießen. Auch lecker mit naturtrübem Apfelsaft oder Sprudelwasser. Bitte nicht über 38°C erhitzen, da sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen.Nährwerte pro 100ml:Energie 1169 kJ/275 kcal Fett <0,1g davon gesättigte Fettsäuren <0,01g Kohlenhydrate 68,5g davon Zucker 64,5g Eiweiß 0,3g Salz <0,005gGröße & Ergiebigkeit:150ml enthalten 15 Portionen (ca. 2 Wochen). 500ml enthalten 50 Portionen (ca. 6 Wochen). Eine Portion entspricht 10ml.Haltbarkeit:1–3 Jahre ungeöffnet. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von drei Monaten verbrauchen.